Ett inlägg för Semmelman

[Semmelman]

Men en vanlig kanelbulle är ju inte snäckformad heller, inte ett dugg, man vrider å vänder ju degsträngar till en snårig sak som ju har den yttre formen av en bulle. Enklare kanske visa med bild nedan, så ska en kanelbulle egentligen se ut, de som ser ut som snäckor eller spiraler ser ju bara ut så för det är enklare att göra. Tittar man sen på en bulle på vilket sätt man än gör den i profil så har de ju formen av en oformlig bulle. Och dessutom säger man ju nu har mamma bakat bullar kom och ät, inte faen säger man nu har mamma bakat snäckor?!? Eller hur, inte ens på skånska, eller??

 

[Axelman]

Men en vanlig kanelbulle är ju inte snäckformad heller, inte ett dugg, man vrider å vänder ju degsträngar till en snårig sak som ju har den yttre formen av en bulle. Enklare kanske visa med bild nedan, så ska en kanelbulle egentligen se ut, de som ser ut som snäckor eller spiraler ser ju bara ut så för det är enklare att göra. Tittar man sen på en bulle på vilket sätt man än gör den i profil så har de ju formen av en oformlig bulle. Och dessutom säger man ju nu har mamma bakat bullar kom och ät, inte faen säger man nu har mamma bakat snäckor?!? Eller hur, inte ens på skånska, eller??

 

 

Det där är ingen bulle. Det är en kanellängd.

[Alix]

Kanelfläta?

[Axelman]

Kanelfläta?

 

Eller fläta. Går också bra enligt mig.

[Semmelman]

Näe det är ingen längd, en längd är ju längre å ena hållet än åt det andra, alltså inte liklång åt alla håll.

[sevensleeper]

 

 

Jag menade i forum-sammanhang.

Jag fattar det, bor man i samma stad kanske det blir parkeringen iallafall.

[sevensleeper]

 

Axelman lär du inte kunna locka ut oavsett. Han är fredsmäklare.

Haha! Nej, och jag har heller ingen avsikt att hamna i fysisk våld mot honom. Jag gillar honom.

[Semmelman]

Jaha du Ronny har testat semlorna på Ritorno idag. Väldigt goda men kanske inte så eleganta som på andra lite finare konditorier, mera hard core faktiskt, semlornas Chuck Norris skulle man kunna säga. Mandeln var grovhackad med mycket av det tunna skalet kvar vilket gav mycket smak men en mörkfärgad mandelmassa, stora kardemummakorn i det lite tunga brödet med tuggmotstånd, grädden var hårdvispad nästan på gränsen till smör men på rätt sida gränsen. Kraftfulla och rejäla, lite enkla men ärliga de skämdes inte för sig. Men inget för veka typer eller ovana vid semlor. Rätt mycket pondus faktiskt. Jag såg stora män som tvekade och valde den minsta lill-semlan, jag log hånfullt åt dem inom mig och tänkte amatörer, ge er inte i lag med riktiga semlor om ni inte har det.

[Alix]

Jaha du Ronny har testat semlorna på Ritorno idag. Väldigt goda men kanske inte så eleganta som på andra lite finare konditorier, mera hard core faktiskt, semlornas Chuck Norris skulle man kunna säga. Mandeln var grovhackad med mycket av det tunna skalet kvar vilket gav mycket smak men en mörkfärgad mandelmassa, stora kardemummakorn i det lite tunga brödet med tuggmotstånd, grädden var hårdvispad nästan på gränsen till smör men på rätt sida gränsen. Kraftfulla och rejäla, lite enkla men ärliga de skämdes inte för sig. Men inget för veka typer eller ovana vid semlor. Rätt mycket pondus faktiskt. Jag såg stora män som tvekade och valde den minsta lill-semlan, jag log hånfullt åt dem inom mig och tänkte amatörer, ge er inte i lag med riktiga semlor om ni inte har det.

+ 1

[sevensleeper]

Jaha du Ronny har testat semlorna på Ritorno idag. Väldigt goda men kanske inte så eleganta som på andra lite finare konditorier, mera hard core faktiskt, semlornas Chuck Norris skulle man kunna säga. Mandeln var grovhackad med mycket av det tunna skalet kvar vilket gav mycket smak men en mörkfärgad mandelmassa, stora kardemummakorn i det lite tunga brödet med tuggmotstånd, grädden var hårdvispad nästan på gränsen till smör men på rätt sida gränsen. Kraftfulla och rejäla, lite enkla men ärliga de skämdes inte för sig. Men inget för veka typer eller ovana vid semlor. Rätt mycket pondus faktiskt. Jag såg stora män som tvekade och valde den minsta lill-semlan, jag log hånfullt åt dem inom mig och tänkte amatörer, ge er inte i lag med riktiga semlor om ni inte har det.

[+1]

[mikaellq]

Jaha du Ronny har testat semlorna på Ritorno idag. Väldigt goda men kanske inte så eleganta som på andra lite finare konditorier, mera hard core faktiskt, semlornas Chuck Norris skulle man kunna säga. Mandeln var grovhackad med mycket av det tunna skalet kvar vilket gav mycket smak men en mörkfärgad mandelmassa, stora kardemummakorn i det lite tunga brödet med tuggmotstånd, grädden var hårdvispad nästan på gränsen till smör men på rätt sida gränsen. Kraftfulla och rejäla, lite enkla men ärliga de skämdes inte för sig. Men inget för veka typer eller ovana vid semlor. Rätt mycket pondus faktiskt. Jag såg stora män som tvekade och valde den minsta lill-semlan, jag log hånfullt åt dem inom mig och tänkte amatörer, ge er inte i lag med riktiga semlor om ni inte har det.

 

[ronny]

Jaha du Ronny har testat semlorna på Ritorno idag. Väldigt goda men kanske inte så eleganta som på andra lite finare konditorier, mera hard core faktiskt, semlornas Chuck Norris skulle man kunna säga. Mandeln var grovhackad med mycket av det tunna skalet kvar vilket gav mycket smak men en mörkfärgad mandelmassa, stora kardemummakorn i det lite tunga brödet med tuggmotstånd, grädden var hårdvispad nästan på gränsen till smör men på rätt sida gränsen. Kraftfulla och rejäla, lite enkla men ärliga de skämdes inte för sig. Men inget för veka typer eller ovana vid semlor. Rätt mycket pondus faktiskt. Jag såg stora män som tvekade och valde den minsta lill-semlan, jag log hånfullt åt dem inom mig och tänkte amatörer, ge er inte i lag med riktiga semlor om ni inte har det.

Tack för beskrivningen !

[Semmelman]

Jaha bidde ingen semla igår när Ingvar Kamprad dog, så det blir två idag istället! Nej vänta tre blir det ju med den i förmiddags.

[Alix]

Jaha bidde ingen semla igår när Ingvar Kamprad dog, så det blir två idag istället! Nej vänta tre blir det ju med den i förmiddags.

Kolla inte upp dina blodfetter, särskilt inte triglyceriderna, vad du än gör! Bon appetit!

[Semmelman]

Jag tror jag gjorde det förra året, förförra kanske det var, inga problem på nåt område faktiskt, bara lite övervikt runt midjan om jag kommer ihåg rätt och därmed något lite högt blodtryck men inget farligt. Jag brukar säga att en semla är mest som en smörgås - deluxe.

[Alix]

Jag tror jag gjorde det förra året, förförra kanske det var, inga problem på nåt område faktiskt, bara lite övervikt runt midjan om jag kommer ihåg rätt och därmed något lite högt blodtryck men inget farligt. Jag brukar säga att en semla är mest som en smörgås - deluxe.

GOTT att höra.

[Semmelman]

Vi kan jämföra om du vill, annars får ni det ändå, en semmelätares hälsovärden till allmän beskådan, gjort början på mars strax efter semmelsäsong:

Midjemått cm, 99 (övervikt-lätt bukfetma)

BMI, 26,7 (övervikt-lätt bukfetma)

Blodtryck, 130/92 (på gränsen mellan normalt och normalt högt men det diastoliska högt (90) fast fick bättre testvärden sen när jag gick dit å gjorde om testet)

Blodsocker / Fp-glukos; 5,4 / 7,8 (normalt på båda (<6,1,<8,0))

Kolesterol / Triglycerider: 5,6 / 1,16 (något högre (5) samt triglyceriderna klart under (<1,7))

 

[mikaellq]

Jag har en BMI på 31 ungefär men är inte ett dugg orolig eftersom det är ett ganska uselt mått på "övervikt". Muskler väger mer än fläsk till exempel.

[Semmelman]

Ja jag har inga muskler kan tilläggas. Rör inte på mig i onödan. Inte varit på ett gym el liknande institution på över tretti år. Så de värden som är dåliga ovan är nog det av de skälen och inte av några semlors.

 

 

Om triglyceriderna, lite motsägelsefullt nedan, vet inte hur man ska få låga värden då??

 

Det är farligare för kvinnor än för män att ha höga triglyceridvärden och även om du äter en kost snål på fett kan dina triglyceridvärden vara höga då kroppen lätt omvandlar socker, kolhydrater, alkohol m.m. till triglycerider.

 

https://www.blodkollen.se/sv/analys/triglycerider

 

Fast förstås det kanske är semlorna som gör det då jag har låga triglycerinvärden.

[ronny]

Jaha bidde ingen semla igår när Ingvar Kamprad dog, så det blir två idag istället! Nej vänta tre blir det ju med den i förmiddags.

Desto bättte!

[mikaellq]

Jaha bidde ingen semla igår när Ingvar Kamprad dog, så det blir två idag istället! Nej vänta tre blir det ju med den i förmiddags.

 

[Semmelman]

Två semlor idag, en till frukost å en till eftermiddagsfikat, båda inmundigade på samma café, med en macka däremellan som lunch, en kompis kom förbi så fick förlänga sittningen. Jag vart ledig en dag, inte min normala vardag direkt.

[Axelman]

 

Axelman lär du inte kunna locka ut oavsett. Han är fredsmäklare.

 

Jag slogs nog sista gången jag gick i sjuan. Men det var för att jag fick en smocka först. Har aldrig bråkat fysiskt med någon i hela mitt vuxna liv. Skällt på folk för att jag tappat humöret, men inget mer. Sätter mig hellre och fikar med folk och lyssnar på deras livsberättelse.

[Axelman]

Jaha du Ronny har testat semlorna på Ritorno idag. Väldigt goda men kanske inte så eleganta som på andra lite finare konditorier, mera hard core faktiskt, semlornas Chuck Norris skulle man kunna säga. Mandeln var grovhackad med mycket av det tunna skalet kvar vilket gav mycket smak men en mörkfärgad mandelmassa, stora kardemummakorn i det lite tunga brödet med tuggmotstånd, grädden var hårdvispad nästan på gränsen till smör men på rätt sida gränsen. Kraftfulla och rejäla, lite enkla men ärliga de skämdes inte för sig. Men inget för veka typer eller ovana vid semlor. Rätt mycket pondus faktiskt. Jag såg stora män som tvekade och valde den minsta lill-semlan, jag log hånfullt åt dem inom mig och tänkte amatörer, ge er inte i lag med riktiga semlor om ni inte har det.

 

Eftersom jag fick diabetesdiagnos i somras måste jag skära ner på sockret. En minisemla passar bättre då så skäll inte på mig....

[Semmelman]

Det är ju lite trist då mandelmassan är halva grejen med en semla.

Du får ta en kniv å peta ut hälften av mandelmassan, har du lite smakgivare kvar, inte så hemskt mycket socker kvar då, mandelmassa är ändå hälften mandel så en fjärdedel socker kvar då, du kan väl äta lite socker? Diabetiker brukar ju äta socker när de får fall... passa på käka semla när du får fall.

(skojar lite, hoppas du inte tar illa upp) Men jag lyssnar mycket på Morronpasset P3 och Hanna där är diabetiker men hon äter ju mycket godsaker hör man ofta, mer än nån annan där, så man undrar ju lite över det där, verkar inte va så farligt med socker då hon ju äter mycket godsaker och fikabröd. Så en semla då och då kan väl inte göra så mycket, eller?