Jump to content
Just nu i M3-nätverket

Fetmaparadoxen


snowreeler

Recommended Posts

http://www.fetmaparadoxen.se

 

Johan Hedbrant är ingenjör och debattör. Han har specialiserat sej på forskning kring kostråd och dietlära. Han har kommit fram till att råden man ger till diabetiker är helt fel. Eftersom kroppen omvandlar socker och stärkelse till fettmolekyler genom processen där blodsocker förs ut i kroppen och insulin utsöndras för att motverka detta socker är kolhydrater extra farliga för diabetiker. Han menar att fett och proteiner är bättre för människor än kolhydrater. Kroppen behöver faktiskt inga kolhydrater alls. Fett ger inga höjda blodsockervärden och sätter sej således inte i kroppen som kolhydrater gör.

 

Vill man gå ner i vikt ska man äta mer fett och framför allt äta mindre kolhydrater. Det är Hedbrants konklusioner. Man behöver inte äta lika mycket för att bli mätt. Det man ska undvika är margariner gjorda på andra oljor än rapsolja, artificiella transfetter samt spannmålsprodukter. Det sista kan man äta i små mängder men högst 10 % av dagens totala måltidsmängd. Fleromättat fett är farligt i stora mängder liksom tillsatser framställda i laboratorier.

 

Artificiella transfetter brukar stå på förpackningarnas innehållsdeklarationer som delvis härdat fett. Behöver jag tala om att oljorna som margariner görs av många gånger transporteras i samma utrymmen som man transporterar andra vätskor, t ex fotogen eller paraffin?

 

Nå, kan vi debattera nåt nytt nu?

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 76
  • Created
  • Last Reply

Låter som Atkins.

 

Ät bara stekt ägg med bacon så är det inga problem, men en rostad brödskiva om dagen förstör allt. Ungefär.

Link to comment
Share on other sites

Nästan som Atkins men med tillåtelse att äta bröd och grönsaker. Potatis kommer jag aldrig att ge upp.

Link to comment
Share on other sites

Kolesterolhalten då? Låter som mer som ett alibi för den som inte orkar röra på sig än som seriös forskning.

Det är bara att inse att antalet förbrända kalorier står i direkt propotion till effektuttaget!

Hur tror ni annars jag har kunnat behålla samma storlek på jeans i alla år

Link to comment
Share on other sites

Känns som att alla dessa bantningsmetoderna är lite hokus pokus... Vill man gå ner i vikt ja men sluta ät mättat fett, och börja motionera. Man behöver inte gymma utan bara gå ut och gå 20 - 30 min varje dag så ska ni se att det hjälper, kanske inte lika fort som "mirakel" kurerna, men det handlar inte om att snabbt gå ner i vikt utan att man ska förändra sin kost och hur man lever. Om man gör det till en sak som man hela tiden gör så kommer man snart att märka att livet blir lite lättare och att även magen(om man nu är överviktig) att försvinna inom sinomtid.

 

:)

Link to comment
Share on other sites

Lite grann som folk som skär bort fettet på skinkan till jul, livrädda för att gå upp i vikt, men äter lika kass resten av året. En klok tänkare formulerade det så här: Det är inte julmaten du går upp av, det är hur du lever de andra 364 dagarna på året!

Men jag håller med om att man bara ska äta rapsolja! Olivolja är bara skit, full i föroreningar, skandalerna har stått på kö år efter år. Det mest idiotiska lågvattenmärket stod TV4 för. Deras vinexpert stod med ett snapsglas olivolja, provsmakade och bräkte fram: Vårens primör! :hihihi:

Link to comment
Share on other sites

Som sagt, man går inte ner i vikt bara för att äter rätt. Det är hur pass mycket du bränner som spelar roll. Visst, att äta rätt kan hjälpa, men inte lika mycket som en rejäl joggingtur eller två i veckan. Eller att ta cykeln till jobbet/skolan.

Link to comment
Share on other sites

Man kan ju titta på dom som vill gå upp kraftigt i vikt hur de gör, t ex sumobrottare, de följer de kostråd vi har idag för att gå ner i vikt för att gå upp maximalt i vikt, d v s kolhydratrik och fettfattig kost! (har jag hört, har ingen egen erfarenhet) Borde då inte motsatsen funka tvärtom liksom kunde man ju undra... :fundersam:

Link to comment
Share on other sites

Kolesterolhalten då? Låter som mer som ett alibi för den som inte orkar röra på sig än som seriös forskning.

Det är bara att inse att antalet förbrända kalorier står i direkt propotion till effektuttaget!

Hur tror ni annars jag har kunnat behålla samma storlek på jeans i alla år

 

Tja, jag kan säja som så att kolesterolet reglerar kroppen själv. Att äta mat med låg eller hög kolesterolhalt kvittar, kroppen tar hand om det. Men, äter man mat med mycket fleromättat fett finns risken att kolesterolet binds i cellerna utan att föras ut ur kroppen.

Link to comment
Share on other sites

Kolhydrater är billigt, fett är dyrt. Enkelt val för en fattig stunden.

 

 

Du kanske kan fynda lite här nu ;)

Link to comment
Share on other sites

Nästan som Atkins men med tillåtelse att äta bröd och grönsaker. Potatis kommer jag aldrig att ge upp.

 

Lite kolhydrater får du äta för Atkins. Och grönsaker bör man äta.

Lite grann som folk som skär bort fettet på skinkan till jul, livrädda för att gå upp i vikt, men äter lika kass resten av året. En klok tänkare formulerade det så här: Det är inte julmaten du går upp av, det är hur du lever de andra 364 dagarna på året!

Men jag håller med om att man bara ska äta rapsolja! Olivolja är bara skit, full i föroreningar, skandalerna har stått på kö år efter år. Det mest idiotiska lågvattenmärket stod TV4 för. Deras vinexpert stod med ett snapsglas olivolja, provsmakade och bräkte fram: Vårens primör! :hihihi:

Fyllot Fritjofsson?

Link to comment
Share on other sites

Varför tar inte ni som "alla är saliga på sin tro" och skriver ner dagens matchvikt här och nu och så kollar vi om ett år och får slutligen se vilken metod som är bäst?

post-13062-1228719250_thumb.jpg

 

Funkade - funkade inte

Link to comment
Share on other sites

Annika Dahlqvist, allmänläkare, Njurunda har under flera år drivit tesen att fett är nyttigt och kolhydrater blir man fet av.

Detta ledde till att hon fick lämna sin läkartjänst. Hennes råd passar intein i mönstret där globala aktörer ser till att vi ska äta mer kolhydrater.

 

Jag är helt inne på linjen att vi ska dra ner ordentligt på kolhydrater och äte mer bättre fett. Aldrig margarin eller Lätta eller andra liknande produkter. Man bör även undvika alla lättprodukter då de i de flesta fall leder till övervikt. ^_^

Link to comment
Share on other sites

Thomas Ytterberg

Har en bekant som är diabetiker och i de regelbundna hälsokontrollerna visade upp sämre och sämre blodvärden bland annat för högt kolestrol. Rådet var helt i linje med vad som sagts i alla år, det vill säga, minimjölk, margarin (gärna då Becel) ingen grädde, inget smör, ingen ost etc eftersom det skulle förvärra. Samma råd gång på gång utan någon effekt på kolestrolet och blodvärden. Snarare lite sämre varje gång.

 

Sedan anammade råd som de från Hedbrant och Dahlqvist och började med normalmjök, äkta smör och grädde i maten. Becelen åkte ut i soporna. Gissa vad som hade hänt med blod- och kolestrolvärden vid nästa kontroll? :) "Så ska det inte vara!" var läkarens reaktion...

Link to comment
Share on other sites

Om man vill minska sin vikt är det en enkel energiekvation som måste uppfyllas: man måste förbränna mer än man stoppar i sig, eftersom ett energiöverskott lägger sig på magen.

Det finns i princip två sätt att förändra energiekvationen, att äta annorlunda och att utföra fysisk aktivitet.

 

Ska man ändra sina kostvanor tror jag att man ska ändra till ett hållbart kostmönster. Försöker man ändra till en kosthållning man ska ha efter man gått ner tror jag man lättast uppnår sitt mål. De flesta har svårt att ändra sin kost så att försöka göra det två gånger tror jag är ett bra sätt att gå upp igen när man "bantat klart".

Som mål på hur lång tid det ska ta att bli av med övervikten tycker jag att det låter rimligt att det ska ta ungefär lika lång tid som det tog att bygga upp den.

Link to comment
Share on other sites

Under 80 och 90-talet minskade fetförbrukningen i vår mat år efter år. Man kan då tycka att vår vikt skulle minska. Så har inte hänt utan vi ökar dramatiskt i vikt likt vårt intag av konhydrater, främst raffinerat socker. Dessutom är mycket märkligt att det tillåts Aspartam i läsk. Det är först framtaget som myrgift men har slagit igenom som sötningsmedel.

 

Jag försöker att påverka mina snart vuxna barn att vara mycket försikta med kolhydrater och i stället välja produkter som är så lite förädlade som möjligt. Jag akn ej längre bestämma över dem men jag kan säga vad jag tycker. ;)

Link to comment
Share on other sites

Med stor sannolikhet är det sötningsmedlen som är boven. Flera undersökningar tyder på det. Dessutom är det i stort sett det enda som ändrats de sista decennierna.

Link to comment
Share on other sites

Väntar bara på den dagen när forskarna säger att grönsaker är farliga :)

 

Med vänlig hälsning

Olli

Link to comment
Share on other sites

Jag tror att man kan dela in frågan i två delar, dels vad som är nyttigt på riktigt och vad som gör att man går ner i vikt. För att gå ner i vikt är jag övertygad om att man måste styra intaget av energi så man gör av med mer än man tillför. Den andra delen VAD man äter är inte lika enkelt....

...

Om det var enkelt att gå ner i vikt och behålla den skulle för det första vara ont om feta människor och för det andra skulle det inte finnas en miljardindustri. Den existera inte BARA för att vi är dumma i huvudet. Det ÄR SVÅRT att gå ner i vikt och behålla vikten.

Link to comment
Share on other sites

En grej som funkar är varannandagsmetoden:

Varannan dag äter du lite och motionerar mycket, varannan dag äter du normalt och rör dig normalt.

Link to comment
Share on other sites

En grej som funkar är varannandagsmetoden:

Varannan dag äter du lite och motionerar mycket, varannan dag äter du normalt och rör dig normalt.

 

Den fungerar lika dåligt som tallriksmetoden där man ska ta en tredjedel av protein, tilltugg (potäter/pasta/ris) och grönsaker.

Kalla det vad som helst. Laddar jag in mer än jag använder växer kulan......

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.




×
×
  • Create New...